خلطة توابل مركزة لدجاج الشواية لضمان الطعم الممتاز والرائحة الفواحة.
A concentrated mixture of spices for grilled chicken, to ensure the excellent taste and beautiful aroma.
خلطة توابل مركزة لدجاج الشواية لضمان الطعم الممتاز والرائحة الفواحة.
A concentrated mixture of spices for roasted chicken, to ensure the excellent taste and beautiful aroma.
مستخلص فلفل – مستخلص بصل – مستخلص ثوم – مستخلص زنجبيل – مستخلص قرنفل – ملح – مستخلصات نباتية وأعشاب
Paprika, pepper extract, onion extract, garlic extract, ginger extract, clove extract, salt, and plant and herbal extracts
نسب التحضير لكل 5 كجم دجاج:
20 – 25 جرام من توابل فراخ الشواية لكل 1 كجم دجاج، بالإضافة إلى التتبيلة المائية
1 حبة برتقال، مقطعة بالقشر
1 حبة ليمون، مقطعة بالقشر
125 جرام ثوم مهروس
150 جرام زيت أبيض
125 جرام خل أبيض
3 كيلو ماء
طريقة التحضير:
تُمزج جميع المكونات جيدًا حتى يتكون خليط متجانس.
يُضاف الدجاج إلى الخليط ويُقلب جيدًا ليغطي بالكامل.
يُترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي، ويمكن تركه حتى 12 ساعة حسب الرغبة.
Preparation Ratios for 5 kg of Chicken:
Preparation Method:
